Η σχέση των μαθητών τυπικής και μη τυπικής ανάπτυξης με το θέμα της διατροφής.

 
Τα παιδιά  έρχονται καθημερινά σε επαφή με πολλές πληροφορίες σχετικά με τη διατροφική αξία των τροφών. Γι’αυτό το λόγο καθίσταται απαραίτητη η παροχή των κατάλληλων γνώσεων στα παιδιά ώστε να είναι σε θέση να επιλέξουν τις κατάλληλες τροφές αλλά και να αναπτύξουν γνώσεις γύρω από αυτά τα θέματα. Τα άτομα που παρουσιάζουν ελαφρά νοητική στέρηση έχουν δείκτη νοημοσύνης από 50-55 έως περίπου το 70  και τα άτομα με οριακή νοημοσύνη μεταξύ 70-75.  Ειδικότερα, όσον αφορά τις φυσικές επιστήμες, οι μαθητές με κάποια μορφή νοητικής στέρησης παρουσιάζουν δυσκολίες συγκέτρωσης, μνήμης, παραγωγικών συλλογισμών και εξεύρεσης λύσεων. Χαρατηριστικό στοιχείο αποτελεί, επίσης, η εστίαση σε πράγματα που δεν έχουν σχέση με το αντικείμενο, η εσφαλμένη αντίληψη της σημασίας των λέξεων, η αδυναμία εξαγωγής καθολικών συμπερασμάτων. Συμπληρωματικά, τα άτομα που παρουσιάζουν νοητική στέρηση δεν αισθάνονται ασφαλή να χρησιμοποιούν τα δικά τους συμπεράσματα και χρειάζονται διαρκώς τη στήριξη των άλλων.
Τα παιδιά, όπως έχει διαπιστωθεί, από την πρώτη κιόλας σχολική ηλικία αναπτύσσουν διαισθητική γνώση για βιολογικά θέματα καθώς συνήθως ενδιαφέρονται για το πώς μεγαλώνουμε ή για το πώς αρρωσταίνουμε. Ώστοσο, οι γνώσεις των παιδιών για βιολογικά και διατροφικά θέματα βρίσκονται ακόμα σε αρκετά πρώιμο στάδιο. Στο θέμα της διατροφής, τα περισσότερα παιδιά θεωρούν ότι οι οργανισμοί είναι ζωντανοί γιατί αποθηκεύουν ενέργεια μέσω της τροφής και του νερού και κατανοούν ότι αν η ενέργεια αυτή πλεονάζει, τότε το άτομο είναι υγιές  ενώ αν ελλείπει αρρωσταίνει.
Τα παραπάνω διαπιστώθηκαν σε  παιδιά 7-8 και 11-12 χρονών με διαταραχή ελλειμματικής προσοχής – υπερκινητικότητα. Επιπρόσθετα, ο ίδιος επιφανειακός τρόπος προσέγγισης των θεμάτων διατροφής παρουσιάστηκε και σε παιδιά με σύνδρομο Down και αυτισμό. Επίσης, μαθητές Ε΄ & Στ΄ τάξης Δημοτικού με και χωρίς μαθησιακές δυσκολίες εμφάνισαν τις ίδιες παρατηρήσεις ως προς την κατανόηση της σχέσης μεταξύ οργανισμών και διατροφής. Οι έρευνες αυτές συμφωνούν ως  προς το γεγονός ότι οι μαθητές με τυπική ανάπτυξη έχουν τις ίδιες απόψεις για τη διατροφή με τους μαθητές που παρουσιάζουν νοητικά προβλήματα.
Έρευνες έχουν δείξει ότι αν και τα παιδιά αναγνωρίζουν την έννοια τη διατροφής, παρουσιάζουν, ωστόσο, δυσκολίες ως προς την κατάταξη των τροφών.Υπάρχουν τρεις τύποι κατηγοριών, τις οποίες χρησιμοποιούν τα παιδιά για να ταξινομήσουν τις τροφές:  οι περιγραφικές, οι ταξινομικές και οι αξιολογικές. Τα παιδιά νηπιακής ηλικίας συνήθως ταξινομούν περιγραφικά τις τροφές αλλά έρευνες έχουν δείξει ότι ορισμένα παιδιά αυτής της ηλικίας μπορούν να κατατάσσουν τροφές σύμφωνα και με τις τρεις κατηγορίες ανάλογα με το τι τους ζητείται κάθε φορά. Οι μαθητές με ελαφρά νοητική στέρηση που συμμετείχαν στις έρευνες ταξινόμησης των τροφών δεν είχαν καλή επίδοση παρά τη βοήθεια που τους παρασχέθηκε. Αντίθετα,οι μαθητές με μαθησιακές δυσκολίες και οι μαθητές τυπικής ανάπτυξης βελτίωσαν την επίδοσή τους στην κατηγοριοποίηση, όταν βοηθήθηκαν.

πηγή:  http://www.edu-special.gr/%CE%B7-%CF%83%CF%87%CE%AD%CF%83%CE%B7-%CF%84%CF%89%CE%BD-%CE%BC%CE%B1%CE%B8%CE%B7%CF%84%CF%8E%CE%BD-%CF%84%CF%85%CF%80%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9-%CE%BC%CE%B7-%CF%84%CF%85%CF%80%CE%B9/

Ταινία μικρού μήκους για τον τραυλισμό

 

https://www.youtube.com/watch?v=B_U4taVAnOg&feature=youtu.be

4 Σημάδια που ίσως να σημαίνουν ΔΕΠΥ

 

Το παιδί σας αποσπάται εύκολα; Είναι παρορμητικό ή υπερκινητικό; Μοιάζει να είναι ονειροπόλο; Αν το παιδί σας παρουσιάζει τις εν λόγω συμπεριφορές πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας, ίσως να πρόκειται για τη Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας ( ΔΕΠΥ ).

Ακολουθούν 4 συμπτώματα, που όταν παρουσιάζονται σε ένα παιδί σε μεγάλη συχνότητα, ίσως να έχει ΔΕΠΥ.

Σύμπτωμα 1: Παρορμητικότητα

Τα παιδιά με ελλιπή έλεγχο των παρορμήσεων τους μπορεί να είναι ανυπόμονα και επίμονα. Συχνά διακόπτουν τους ανθρώπους και δυσκολεύονται να ελέγξουν τα λόγια και τα συναισθήματα τους . Θα μπορούσαν να συμμετάσχουν σε επικίνδυνες συμπεριφορές , επειδή δεν μπορούν να προγραμματίσουν το μέλλον ή να προβλέψουν τις συνέπειες των πράξεών τους . Εάν το παιδί σας έχει αυτό το σύμπτωμα , ο εγκέφαλός του ίσως μην χρησιμοποιεί αποτελεσματικά το νευροδιαβιβαστή ντοπαμίνη , η οποία διεγείρει το τμήμα του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνο για τη διατήρηση της εστίασης και τη ρύθμιση της συμπεριφοράς .

Σύμπτωμα 2: Υπερκινητικότητα

Το σύμπτωμα αυτό είναι γνωστό κι ως υπερδραστηριότητα. Τα παιδιά με το σύμπτωμα αυτό αγγίζουν σε υπερβολικό βαθμό τα αντικείμενα του περιβάλλοντός τους, μοιάζουν ανήσυχα όταν κάθονται και σηκώνονται όταν οι περιστάσεις δεν το επιτρέπουν.  Η υπερκινητικότητα των παιδιών με ΔΕΠΥ δεν είναι σκόπιμη. Το τμήμα του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνο για τον έλεγχο της κίνησης λειτουργεί διαφορετικά στα παιδιά με ΔΕΠΥ.

Σύμπτωμα 3: Απροσεξία

Η απροσεξία είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ΔΕΠΥ . Τα παιδιά με το σύμπτωμα αυτό συχνά δεν μπορούν να εστιάσουν την προσοχή τους σε κάτι , ακόμα κι αν προσπαθήσουν . Δυσκολεύονται να ακολουθήσουν οδηγίες , επειδή παραλείπουν βασικά κομμάτια των πληροφοριών . Μπορεί να κουράζονται εύκολα από το να προσπαθούν τόσο σκληρά για να εστιάσουν την προσοχή τους και να κάνουν λάθη επειδή χάνουν το ειρμό της σκέψης τους. Τα παιδιά που εμφανίζουν αυτό το σύμπτωμα χαρακτηρίζονται ως απρόσεκτα ή τεμπέλικα  και κανείς δεν εξετάζει το κατά πόσον θα μπορούσαν να έχουν ΔΕΠΥ.

Σύμπτωμα 4: Ονειροπόληση

Η ονειροπόληση ή αφηρημάδα δεν είναι τόσο συχνό χαρακτηριστικό της ΔΕΠΥ. Ίσως επειδή συγχέεται με την απροσεξία. Υπάρχει όμως διαφορά στη δυσκολία να συγκεντρωθεί σε μια εργασία και στην διάσπαση προσοχής από πληροφορίες που ο εγκέφαλος δεν μπορεί να φιλτράρει. Ένα εξωτερικό ερέθισμα, όπως ένας ήχος, ή μια σκέψη μπορούν να αποσπάσουν την προσοχή του παιδιού με ΔΕΠΥ και να δυσκολευτεί να ολοκληρώσει ένα έργο ή ακόμα και μια συζήτηση.

Θα πρέπει να γνωρίζουμε όλοι μας και να κατανοούμε πως οι παραπάνω συμπεριφορές ενός παιδιού με ΔΕΠΥ δεν είναι σκόπιμες, αλλά αποτέλεσμα μιας αναπτυξιακής διαταραχής. Οι εν λόγω συμπεριφορές με την κατάλληλη εκπαίδευση από ειδικό, τόσο του παιδιού όσο και των γονιών, μπορούν να ελεγχθούν και να βελτιωθεί σημαντικά η ζωή του παιδιού στο σπίτι και στο σχολείο.

Φώτης Παπαναστασίου

Ειδικός Παιδαγωγός

www.eidikospaidagogos.gr

Γιατί πρέπει τα παιδιά να κοιμούνται πριν τις εννέα το βράδυ;

 
Είναι γνωστό σε όλους μας ότι οι ώρες που τα παιδιά κοιμούνται είναι πολύ σημαντικές για την ανάπτυξη τους! Έχετε σκεφτεί όμως ποτέ ότι ο ύπνος ενισχύει την μάθηση;

Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nature Neuroscience, όταν τα παιδιά κοιμούνται, οι εγκέφαλοί τους μετατρέπουν το υποσυνείδητο υλικό που έχουν μάθει σε ενεργή γνώση – μια διαδικασία που είναι πολύ πιο αποτελεσματική στα παιδιά από ότι στους ενήλικες. Ουσιαστικά αυτό που συμβαίνει κατά τη διάρκεια του ύπνου είναι η μνήμη να μετατρέπεται σε μια μορφή που διευκολύνει τη μελλοντική μάθηση.

Σε έρευνα που μελετούσε την επίδραση του ύπνου στη μνήμη και στη μάθηση σε παιδιά ηλικίας 8 ως 11, βρέθηκε ότι μετά από μια νύχτα ύπνου τα παιδιά μπορούσαν να θυμούνται περισσότερα πράγματα και να κατακτούν καλύτερα τη νέα γνώση σε σύγκριση με τα παιδιά που έμειναν ξύπνια στο μεσοδιάστημα.

Mια δεύτερη έρευνα του University College του Λονδίνου, με επικεφαλή την καθηγήτρια Αμάντα Σάκερ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό για θέματα επιδημιολογίας «Journal of Epidemiology and Community Health», σύμφωνα με το BBC και τον Guardian, εκτιμούν ότι ο άτακτος και ελλιπής ύπνος μπορεί να επιδράσει

αρνητικά στην ανάπτυξη και την «πλαστικότητα» του εγκεφάλου των μικρών παιδιών.

Η έρευνα -που μελέτησε πάνω από 11.000 παιδιά ηλικίας τριών έως επτά ετών- έδειξε ότι η επίπτωση είναι πιο αισθητή για τα τρίχρονα παιδιά, τα οποία έχουν χειρότερα αποτελέσματα στα τεστ γλώσσας και μαθηματικών σε σχέση με τα συνομήλικά τους που κοιμούνται πιο πολύ και σε πιο τακτικές ώρες.

πηγή:motherblog

Παιχνίδια για να "οργανώσετε" το παιδί

Ίσως δεν το υποψιάζεστε, όμως κάποια παιχνίδια διδάσκουν το παιδί από μωρό τις αρχές της τάξης και συγχρόνως βοηθούν στη λογική μαθηματική σκέψη. Για να μάθει να είναι τακτικό και οργανωτικό, πρέπει πρώτα να κατακτήσει δεξιότητες όπως να διαχωρίζει, να ξεχωρίζει, να συγκρίνει, να ταξινομεί. Δεν χρειάζεται να περιμένετε πολύ, αφού μπορεί να τα καταφέρει από μωρό… Άλλωστε μην ξεχνάτε ότι το κέρδος θα είναι διπλό!

Μέσα – έξω. Μεταξύ 9-12 μηνών θα παρατηρήσετε ότι το παιδί σας μπορεί να αρχίσει να βάζει ή να βγάζει αντικείμενα μέσα σε κουτιά, λεκάνες, καλάθια ή τσάντες. Αν και αυτό αποτελεί για το μωρό ένα νέο απολαυστικό παιχνίδι, με την κατάκτηση αυτής της αναπτυξιακής δεξιότητας μπορείτε να του δώσετε το πρώτο μάθημα για να μάθει να μαζεύει στο μέλλον τα πράγματά του. Για να το ενθαρρύνετε, καθίστε κάτω μαζί του και κάντε το ίδιο, π.χ. βοηθήστε το να βάλει όλα τα μπαλάκια μέσα στο καλάθι. Δώστε έμφαση στις λέξεις «μέσα» και «έξω». Επίσης μην ξεχνάτε στο τέλος να του λέτε πάντα «μπράβο»!

Κουτί ταξινόμησης σχημάτων. Ένα κουτί ταξινόμησης, στο οποίο το παιδί πρέπει να ταιριάξει διαφορετικά αντικείμενα με τα αντίστοιχα σχήματα, του εξασφαλίζει μια πολύ καλή ευκαιρία να διασκεδάσει αναπτύσσοντας παράλληλα τη χωροταξική του αντίληψη. Γύρω στους 18 με 20 μήνες το παιδί μπορεί να κάνει τη σωστή αντιστοίχιση και τοποθέτηση του σχήματος. Στην αρχή όμως θα χρειαστεί να του δείξετε, τοποθετώντας εσείς το σχήμα και αφήνοντας εκείνο να το σπρώξει στην οπή. Σύντομα θα μπορεί να τα καταφέρει μόνο του! Παράλληλα μαθαίνει κάτι εξαιρετικά σπουδαίο: πώς να βάζει κάτι στη θέση του!

Σφήνες (πίνακες παζλ). Το ταίριασμα σχημάτων σε πίνακες είναι το επόμενο στάδιο των παιχνιδιών ταξινόμησης και ο πρόδρομος για τα πραγματικά παζλ. Το παιχνίδι αυτό σχετίζεται με την ταυτοποίηση και το ταίριασμα σχημάτων. Είναι μια πολύτιμη δεξιότητα για το μέλλον, όταν το παιδί σας θα αρχίσει να μαθαίνει να βάζει τα πράγματα στη θέση τους μέσα στο σπίτι. Το παιδί μπορεί να ξεκινήσει να παίζει με τέτοιους πίνακες γύρω στην ηλικία των 20-24 μηνών. Εξηγήστε του τι πρέπει να κάνει, δείχνοντάς του τον τρόπο και εξηγώντας του ότι, αφού βρει πού ταιριάζει το κάθε κομμάτι, χρειάζεται να το στριφογυρίσει λίγο για να το κάνει τα ταιριάξει και να το σπρώξει για να μπει στη θέση του.

Παιχνίδι ρόλων (σετ τσαγιού). Το συμβολικό παιχνίδι είναι ο τρόπος με τον οποίο τα μικρά παιδιά αρχίζουν να κατανοούν πώς λειτουργεί ο κόσμος γύρω τους. Ένα σετ τσαγιού που περιλαμβάνει πιάτα, φλιτζάνια, τσαγιέρα, μαχαιροπίρουνα τους δίνει την ευκαιρία να υποδυθούν καθημερινούς ρόλους κατανοώντας την πρακτική πλευρά της ζωής. Παίξτε με το παιδί σας σε χαμηλό τραπέζι, π.χ. του σαλονιού, ενθαρρύνοντάς το να μάθει να στρώνει το τραπέζι. Μην ξεχνάτε ότι η τάση του να σας μιμείται σας εξασφαλίζει μια καλή ευκαιρία για να το ενθαρρύνετε να υιοθετήσει σωστές συνήθειες τάξης.

Ο πρώτος πύργος. Γύρω στην ηλικία των 20 μηνών τα περισσότερα παιδιά μπορούν να φτιάξουν τον πρώτο πύργο με κύβους. Αυτή η πρώτη κατασκευή είναι ένα σπουδαίο αναπτυξιακό ορόσημο. Οι κύβοι και αργότερα τα τουβλάκια βοηθούν το παιδί να βελτιώσει και να εδραιώσει έννοιες μαθηματικών, χώρου και κυβισμού. Μεγαλώνοντας οι δυνατότητές του αυξάνονται καθώς ενισχύεται ο συντονισμός και η αυτοσυγκέντρωση, ενώ χαρακτηριστικό είναι ότι το παιδί αρχίζει ν αναπτύσσει σύστημα και στρατηγική στις κατασκευές του (μπορεί π.χ. να φτιάξει μια γέφυρα με τρία τουβλάκια).

Παιχνίδια στη σειρά. Κάποια στιγμή, από τα 2 και μετά, θα παρατηρήσετε ότι το παιδί έχει την τάση κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού να βάζει παιχνίδια του ίδιου είδους στη σειρά, π.χ. αυτοκινητάκια ή πλαστικά ζωάκια. Αυτό είναι το πρώτο παιχνίδι ταξινόμησης. Καθώς μεγαλώνει μπορείτε να το ενθαρρύνετε να αρχίσει να κατηγοριοποιεί τα είδη με βάση διάφορα ποιοτικά χαρακτηριστικά, π.χ. να χωρίσετε τα ζώα της ζούγκλας από τα ζώα της φάρμας. Με αυτόν τον τρόπο το παιδί μαθαίνει τις βασικές αρχές της ταξινόμησης και αρχειοθέτησης.

πηγή:  http://paidikaiergotherapeia.blogspot.gr

Τι προκαλεί μεγάλη ζημιά στην μνήμη των παιδιών ,σύμφωνα με νέα έρευνα

 
Τα αναψυκτικά, οι χυμοί και τα ροφήματα που περιέχουν πολύ ζάχαρη μπορεί να κάνουν πολύ μεγαλύτερη ζημιά στην υγεία των παιδιών, πέραν των γνωστών προβλημάτων παχυσαρκίας που προκαλούν με ό,τι συνεπάγεται αυτό.
Σύμφωνα με έρευνα από το πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, τα παιδιά που καταναλώνουν πολλά ζαχαρούχα αναψυκτικά και χυμούς, παρουσιάζουν μειωμένες εγκεφαλικές λειτουργίες και συγκεκριμένα, μειωμένη ικανότητα να ανακαλέσουν στη μνήμη τους βασικές πληροφορίες.
Για τις ανάγκες της έρευνας οι επιστήμονες έβαλαν ποντίκια-πειραματόζωα σε πρόγραμμα διατροφής όπου τους έδιναν ροφήματα με επιπλέον γλυκαντικές ουσίες, όπως σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη ή κανονική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Οι συγκεντρώσεις ζάχαρης σε αυτά τα ροφήματα ήταν αντίστοιχες με εκείνες στα αναψυκτικά και τους χυμούς του εμπορίου.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μετά από ένα μήνα σε αυτήν τη διατροφή, τα ενήλικα πειραματόζωα είχαν κανονικά αποτελέσματα σε ειδικά τεστ μνήμης που τους έκαναν. Δεν συνέβη όμως το ίδιο και με τα ανήλικα πειραματόζωα (ηλικίας που αντιστοιχεί στην παιδική ηλικία του ανθρώπου). Αυτά τα ποντίκια είχαν εμφανώς μειωμένη απόδοση στα τεστ μνήμης και εκμάθησης.
Ο επικεφαλής της έρευνας, δρ Scott Kanoski, υποστηρίζει ότι ο ιππόκαμπος είναι μια πολύ σημαντική περιοχή του ανθρώπινου εγκεφάλου όσον αφορά τη μνήμη και είναι ευαίσθητη στους περιβαλλοντικούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής που είναι υψηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά και επεξεργασμένη ζάχαρη.
Επίσης, εκτός από την αρνητική επίπτωση στη μνήμη, τα ζαχαρούχα ποτά προκάλεσαν και φλεγμονή στον ιππόκαμπο του εγκεφάλου. Ο ιππόκαμπος παίζει ρόλο-κλειδί στην δημιουργία αναμνήσεων, στην οργάνωση και αποθήκευση πληροφοριών, ενώ ταυτόχρονα συνδέει τις νέες αναμνήσεις με τα συναισθήματα και τις πέντε αισθήσεις.
Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση για την Καρδιά, η ημερήσια κατανάλωση ζάχαρης στα παιδιά δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 4 κουταλάκια ζάχαρης. Οι ενήλικες και έφηβες γυναίκες μπορούν να καταναλώνουν μέχρι και 5 κουταλάκια ζάχαρης, ενώ οι έφηβοι άντρες δεν πρέπει να ξεπερνάνε τα 9.
Η έρευνα θα παρουσιαστεί επισήμως στο ετήσιο συνέδριο της Society for the Study of Ingestive Behavior που θα γίνει σε λίγες ημέρες στις ΗΠΑ.
πηγή:onmed.gr

Ιούλιος, μήνας δωρεάν αξιολόγησης

 
Συνεχίζουμε όλο τον Ιούλιο.....κλείστε τώρα και εσείς ραντεβού!!
 Όλο το μήνα Ιούλιο προσφέρουμε δωρεάν αξιολόγηση σε παιδιά κάθε ηλικίας και συμβουλευτική στήριξη στους γονείς.
Η αξιολόγηση γίνετε με σταθμισμένα εργαλεία.
Ενημερωθείτε στα τηλέφωνα επικοινωνίας:
 2314 316306,  6974190169 
 Τζιλέρογλου Καλλιόπη,  Λογοπεδικός MSc